Zlecenie było na tort pokryty patchworkiem, zamówiony przez koleżankę od tortu z quadem a następnego dnia okazało się że wydziergałam tort na własne urodziny! Podstępne przyjacielskie bestie zrobiły mi niespodziankę😃 a w prezencie dostałam śliczny własnoręcznie uszyty i wychaftowany patchwork ze zdjęciami wszystkich przyjaciół. Dzięki Wam wielkie i nieskromnie mogę stwierdzić, że tort był pyszny!
Z tej okazji upiekłam tort orzechowy, mocno nasączony wiśniówką, przełożyłam i pokryłam kremem czekoladowym a do dekoracji użyłam ciasteczek amaretti trochę je kusząc żeby nie było tak "grzecznie".
Na urodziny mojej drugiej połóweczki postanowiłam wypróbować nowy sposób aranżacji tortu zaczerpnięty oczywiście ze strony mojewypieki.com. Wielokrotnie wykorzystane już przeze mnie ciasto czekoladowe przełożyłam malinowy pianką z bitej śmietany tym razem z ricottą a nie mascarpone. Przełożenie obiło również boki tortu co świetnie widać po przekrojeniu.
